Confiture de figue au Safran de l'Arbizon

Confiture de figue au Safran de l'Arbizon

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Description

Cette confiture de figue safranée dévoilera ses arômes sur une tartine au petit déjeuner ou sur un fromage de chèvre ou un foie gras. Dans notre confiture, le safran commencera par sublimer la figue pour finir par révéler ses saveurs en fin de bouche.

Nous utilisons des figues sauvages que nous allons cueillir en Espagne à côté de chez nous

Comme toutes nos confitures, elle est peu sucrée et doit être conservée au frais après ouverture.
A consommer de préférence avant septembre 2020


Ingrédients : figues, sucre, safran